| Estamos
orgullosos de nuestras instalaciones. Somos la única
empresa Europea con todas estas instalaciones
ubicadas en un mismo complejo empresarial, formando
nuestro Centro Cárnico Integral que nos permite tener un Control
Total del Proceso de Producción y obtener así una calidad
excelente.
GRANJA CEBADERO:
- Con capacidad para 55.000 animales.
- 30.000 m2 de instalaciones.
- Con una rotación semanal de unos 11.000 animales.
MATADERO INDUSTRIAL:
- Con una producción de 11000 canales a la semana.
- Instalaciones con 20.000 m2 edificados.
FABRICA DE PIENSOS:
Totalmente automatizada distribuye el pienso a los distintos corrales
de la granja. Con 18 silos de almacenamiento de materias primas de 250
tn cada uno y con 12 silos de pienso elaborado de 60tn cada uno.
CENTRO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
DE CAMIONES:
Este centro esta autorizado por el departamento de Agricultura de la Diputación
Provincial de Aragón. En éste, se lavan y desinfectan todos
los camiones tras el transporte de los animales en tanto en vivo como
en frigoríficos y en el que se entrega una certificación
que acredita la desinfección de cada vehículo.
LABORATORIO:
Integrado en nuestro Departamento de Calidad nos permite asegurar la calidad
de nuestros productos realizando analíticas en todas las fases
del proceso de producción.
PASILLO ANTI ESTRÉS:
A través de este pasillo los animales van acompañados por
un pastor caminando desde la granja hasta el matadero, evitando de esta
manera el estrés en el transporte y por tanto que la carne pierda
frescura y calidad.
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